JOE´s Barbeque JOE´s 20″ Reverse Flow Smoker

Produktbeschreibung

Der 20″ Reverse Flow Smoker bietet Verarbeitung auf dem allerhöchsten Niveau. Sie können mit diesem Smoker direkt und indirekt grillen, smoken und sogar kochen.

Dank ausgeklügeltem 2-Kammer-System sind sie bei der Zubereitung Ihrer Speisen extrem flexibel und zaubern so viele kulinarische Leckerbissen aus dem Smoker.

Der 20″ Reverse Flow ist im Prinzip ein 20″ Longhorn Smoker, der um eine massive Stahlplatte zur Luftleitung und einen zweiten Schornstein-Anschluss erweitert wurde.

JOE´s Barbeque 20″ Reverse Flow Smoker

Der Reverse Flow Smoker bietet die folgenden Highlights:

• Korpus mit 2 Kammern aus massivem 6,35 mm Stahlrohr
• Hochwertigste Verarbeitung
• Grillfläche von 130 x 49 und 59 x 49 cm
• Edelstahl Grillroste
• Reverse Flow System: Massive Stahlplatte zur Luftleitung

Zusätzlich verfügt der 20″ Reverse Flow Smoker über eine hitzebeständige Farbbeschichtung, ein großes 3″ Edelstahl Thermometer, zwei Frontablagen und einen Tropfkübel zum Auffangen von Fett.

JOE´s 20″ Reverse Flow – Ein Smoker auf besonders hohem Niveau

Der Korpus des Smokers besteht aus einem 6,35 mm starkem Stahlrohr und wird in Handarbeit sauber verarbeitet. Hierdurch ist der massive Reverse Flow Smoker fast unverwüstlich.

Die Fertigung aus einem Stahlrohr sorgt für eine extrem gleichmäßige Oberfläche ohne Dellen oder unrunde Stellen, was zu einer besonders hochwertigen Optik führt.

Die Deckel werden bei der Montage sauber aus dem Stahlrohr herausgeschnitten, was beim fertigen Smoker für besonders kleine Spaltmaße und einen exakten Sitz sorgt. Hierdurch ist der Smoker besonders dicht und zieht keine Fremdluft, wodurch die Qualität der zubereiteten Speisen beeinträchtigt werden könnte.

Man merkt bereits beim Öffnen des Smokers die massive Bauweise des Smokers, denn die 6,35 mm starken Deckel von Grillkammer und Feuerbox wollen erst einmal bewegt werden.

Gleichzeitig sorgt die große Materialstärke aber auch für sehr konstante Temperaturen im Inneren der Garkammer, was die beste Voraussetzung für perfekte Grillergebnisse ist.

Weitere Details des JOE´s Reverse Flow 20 Zoll Smokers

Die Grillfläche misst 130 x 49 cm in der Garkammer und 59 x 49 cm in der Feuerbox. Sie besteht aus Edelstahl Grillrosten mit 6 mm Materialstärke. Diese sind besonders pflegeleicht und lassen sich nach dem Einsatz schnell wieder reinigen.

Das Reverse Flow System des Smokers sorgt für eine noch gleichmäßigere Temperatur- und Rauchverteilung in der Garkammer. Der Luftfluss aus der Feuerbox gelangt hierbei nicht gleich aus der Feuerbox in die Garkammer, sondern wird durch eine massive Stahlplatte im unteren Teil der Garkammer bis zum anderen Ende geleitet und trifft erst dort auf das Grillgut.

Durch dieses System haben heiße Luft und Rauch aus der Feuerbox mehr Zeit, sich gleichmäßig im Luftstrom zu verteilen. Zusätzlich erwärmt sich die Stahlplatte gleichmäßig, was zusammengenommen für eine sehr gleichmäßige Hitzeverteilung in der gesamten Garkammer des Reverse Flow Smokers sorgt.

Die Kochplatte dient zur Zubereitung weiterer Speisen oder Saucen direkt am Smoker.

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Lieferumfang

• JOE´s Barbeque 20 Zoll Reverse Flow Smoker
• Edelstahl Grillroste für die Garkammer
• Edelstahl Grillroste für die Feuerbox
• JOE´s 3″ Edelstahlthermometer
• Tropfkübel
• Frontablage
• Bodenablage
• Schürhaken

Bezeichnung:	JOE´s Barbeque Smoker JOE´s 20″ Reverse Flow Smoker
Artikelnummer:	JS-33956
Grillfläche Garkammer:	130 x 49 cm
Grillfläche Feuerbox:	59 x 49 cm
Abmessungen (B x T x H):	215 x 95 x 190 cm
Rohrdurchmesser:	20 Zoll (508 mm)
Durchmesser Räder:	20 Zoll
Material Korpus:	6,35 mm Stahlrohr
Material Grillrost:	6 mm Edelstahl
Material Feuerrost:	16 mm Stahl
Material Ablageflächen:	Streckmetall
Material Griffhalter:	5 mm Stahlblech
Gewicht:	265 kg